フードデリバリーの総合モール「ごちクル」に ヴィーガン専門店「Vegan cafe」オープン！

スターフェスティバル株式会社は、ヴィーガン専門店「Vegan cafe」を、フードデリバリーの総合インターネットモール「ごちクル」内にオープンいたしました。

ヴィーガンとは、肉、魚、卵、乳製品など動物性食品を口にしない食のスタイルを指します。この度開発したお弁当も、以下のヴィーガンポリシーのもと調理を行っています。

▼ヴィーガンポリシー
・出汁、調味料に動物性のものは使用していません。
・調理環境内で、動物性のものを同時に調理しておりません。
・乳製品、卵なども使用しておりません。

この度オープンした「Vegan Cafe」は、現代日本の食文化に対し、野菜を使った健康的な食生活を送ることをひとつの選択肢として、ヴィーガンというジャンルを提案しています。企業でのグローバル人材増加に合わせた、オフィスでのフードダイバーシティの強化はもちろんのこと、「まずは１日ヴィーガン始めてみませんか？」をコンセプトに、健康志向のオフィスワーカーのご利用を想定しています。

「ごちクル」モール内 デリバリー店舗「VeganCafe」について

徹底的に植物性である事にこだわりながら、ボリュームと満足感を出せるよう工夫しました。大豆ミートをつかったすき焼きや青椒肉絲風のお料理、高野豆腐のから揚げ、サンドイッチには大豆でつくられたソイハムなど、すべて植物由来の食材で作ったものです。
・お届けエリア　　：東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県　※一部エリアを除く
・お届け可能時間　：10:00~14：00　※エリアによって異なります
・価格帯　　　　　：1,550円～2,160円（税込）　※お茶付き（500mlペットボトル緑茶）
・店舗URL　　　 ：https://gochikuru.com/2514/

実店舗「Vegan Cafe」について

「VeganCafe」は、「まずは一日ヴィーガンを始めませんか？」をコンセプトに、東京都港区広尾に開かれたカフェです。かつてハードワークと偏った食生活によって体調を崩したオーナーが、動物性のものを一切使用しないすべてが植物性の料理に出会った経験から、野菜中心の食生活を取り入れることで肝機能や腎機能を休め、身体の中から健康になれるような食事を提案しています。

Vegan Café（ヴィーガン・カフェ）
・住所　　：〒106-0047　東京都港区南麻布4-5-65広尾アーバン1F
・アクセス：東京メトロ日比谷線「広尾駅」1番出口から徒歩約3分
・営業時間：
　lunch　 11:30〜16:00（L.O.15:00）
　dinner　17:00〜21:00（L.O.20:00）
　※月曜日はランチのみの営業
・TEL　　 ：03-6450-3020
・FAX　　 ：03-6450-3220
・URL　　 ：http://www.vegan-cafe.jp/

【本件に関するお問い合わせ窓口】
スターフェスティバル株式会社 広報　石尾　伊藤
TEL：03-5447-5431　　Email：press@stafes.com