5月15日、山本のハンバーグ 札幌店オープン

スターフェスティバル株式会社（本社：東京都渋谷区、代表：岸田祐介）は、5月15日に、ハンバーグ専門店「山本のハンバーグ（お弁当店）札幌店」を、お弁当宅配＆ケータリング総合モール「ごちクル」内にオープンいたしました。お届けエリアは札幌市・石狩市・恵庭市・小樽市・千歳市・夕張市（一部エリアを除く）を予定しております。このオープンにより、すでにオープンしている8エリアと合わせて全国合計９エリアで、「山本のハンバーグ」のお弁当を宅配で手軽に食べられるようになりました。

「山本のハンバーグ（お弁当店）」は、先日11月1日に、東京・名古屋・大阪・広島・福山・福岡・沖縄の合計7店舗一斉オープンいたしました。その後、会議・接待用のお弁当として展開したところ、オープン直後より法人・団体を中心に多数のご注文をいただく状況となり、今年1月下旬に茨城をお届けエリアとするつくば、続いて今回の札幌エリアについても新規オープンすることになりました。「ごちクル」では、独自の商品レシピを活用し、どの場所におおいても東京店と同じ味を再現しています。また、今回の札幌店オープンに合わせて、「山本のハンバーグ（お弁当店）」のお弁当に入っているデリ（副菜）を一新しました。より華やかに、より満腹感のあるかたちに生まれ変わった2種類のお弁当を、全国9エリアでお召し上がりいただけます。
「ごちクル」では、「ここでしか食べられない料理を、世界中いつでもどこでも」という世界観の実現に向け、今後も「山本のハンバーグ（お弁当店）」のさらなるエリア拡大はもちろん、さまざまなお料理を全国各地で食べられるよう展開を進めてまいります。

「山本のハンバーグ」（お弁当店）について

2005年に東京・恵比寿で本店をオープンした「山本のハンバーグ（当時名称：俺のハンバーグ山本）」は、渋谷、自由が丘、吉祥寺など都内で店舗を拡大してきたハンバーグ専門店です。「安全な食材を吟味して、毎日手作りの料理を食べさせてくれた“母のまごころ”」というお店のコンセプトをお弁当でも再現したのが、「山本のハンバーグ（お弁当店）」です。食の安全への配慮からお店と同様に国産肉を使用した「肉粒感」たっぷりの粗挽きハンバーグは、何度も試作を重ねながら美味しさを追求しました。また、ハンバーグと一緒にたっぷりお野菜を召し上がっていただきたいというお店の思いやりから、生鮮野菜中心の素材を生かした色とりどりの特製デリ（副菜）をつめこんでいます。特製デミグラスソースを入れた容器や、お弁当に巻かれた熨斗にあるお店のロゴは、金色に輝いており、おもてなしのシーンにふさわしい高級感ある折箱入りの商品です。今回のリニューアルでは、スパイシーチキンをハンバーグとのダブルメインとして加え、フルーティーな人参ラペやラタトゥイユ、クリームチーズ入りポテトサラダやミートグラタンなど、メインと同じくらい主役級とも言えるデリ（副菜）を添えてご用意しました。

「山本のハンバーグ」
お届けエリア：

• 札幌店【NEW】 ：北海道の一部
• 東京店 ：東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県の一部
• つくば店 ：茨城県の一部
• 名古屋店 ：愛知県、岐阜県、三重県の一部
• 大阪店 ：大阪府、兵庫県、奈良県の一部
• 広島店 ：広島県、山口県の一部
• 福山店 ：広島県、岡山県の一部
• 福岡店 ：福岡県、佐賀県の一部
• 沖縄店 ：沖縄県の一部

お届け可能時間：10:30〜17:00
（※エリアによって異なります）

ごちクルについて

ワンコイン弁当から、なかなか予約のとれない名店の味まで、あらゆるシーンに合わせたお料理を手軽に楽しむことができるお弁当・ケータリングの宅配総合サービスです。全国で800ブランド8,000種類の商品を取りそろえており、サイトや電話から簡単に注文することが可能です。「ここでしか食べられない料理を、世界中いつでもどこでも」の世界観を目指し、オリジナルブランドのお弁当や、有名料理人とコラボしたお弁当も多数手がける他、お弁当の売り上げの一部が東北復興支援の寄付になるお弁当、ふるさと納税応援弁当の開発などの取り組みも行っています。会議、セミナー、研修、接待、パーティ、イベントなどさまざまなシーンで利用されています。

スターフェスティバル株式会社について

お弁当宅配・ケータリングの総合インターネットモール「ごちクル」、デリバリー型の社員食堂「シャショクル」を運営しています。月間約50万、累計1,500万の食数提供を行っています。公益事業会社、地方自治体など災害時における食料支援協定などを結び、熊本震災において復旧作業に当たる作業員らへのお弁当を約10万食お届けしたり、東北復興支援の寄付になるお弁当、ふるさと納税応援弁当の開発などの取り組みもしております。また、2016年8月より食のシーンを活用したお弁当利用者へのサンプリング、お弁当利用シーンにおける広告などを行う「ごちアド」事業、2016年11月から全国各地の特産品や食材を活かしたお弁当企画開発や販売、特産品の流通、プロモーション協力を行う 地方創生サポート事業についても開始しています。

有名店のお弁当・ケータリング料理をお届け ごちクル
デリバリー型 社員食堂「シャショクル」